月桃の花の季節です♪ 綺麗な名前のこの植物、葉には抗菌作用があって、昔から食品として使われることが多いようです。

Monsoonでも、ツアーへのお弁当には必ずこの月桃の葉を敷いていきいます♪ 色味も綺麗で重宝しています♪

葉をそのままハーブティーとして飲んだり、実も一緒に乾燥させて「月桃茶」として販売もされていますね。

最近では化粧水や石鹸の材料として使われてもいます。清涼感のある香りなのです♪

こんなに重宝して見た目も美しいのに、西表島では、いたるところに自生しているので使い放題！

ありがたい自然の恵みです。