今日は土砂降りの西表島です。昨日はいい天気だったのに・・・。

モンスーンはツアーと民宿をやっているのですが、昨日は珍しく宿泊のお客さんの食事が無い日でした。

そこで、自分達の好きな物を作っちゃおう～。私の担当は豚の角煮風、チーズ入りイモ餅、生春巻きです。スイートチリソースも作っちゃいました。スタッフさなちゃんの担当は餃子！

上手に素早く餃子を包んでいきます。さなちゃんの意外な特技発見です！

見た目も味もばっちり出来上がりました。

夕食後はお客さんとまったり、ゆんたくです。

夏のにぎやかさはありませんが、ゆったりとした時間が流れていますよ。まったりしに来てくださ～い♪

えりぃ。