台風１３号接近に伴い、お客様も全員無事に西表島から脱出。

モンスーンも台風対策がひと段落したところで、チョット一息。

ニシン科の小魚、ミズンが群れていると聞きつけて、投網を投げに「うなり崎」の海岸にやってきました。

ベテラン３人が一斉に網を広げたところ　↓

この投網、ベテランを見ていると簡単そうに投げているように見えますが、ぱぁっと広げるのはとっても難しいのです。

我ら新人のペェペェは、まずはモンスーンの庭で網を投げる練習！

お！スタッフエリ、いい感じに広がってるじゃない！　↓

捕れたミズンは海辺で即捌く！

全てを海の水で。鮮度を保つため、おいしさを逃がさないため、

なるべく水道の水にあてたくないのです。

それに、ここでやっていけばキッチンも汚れないしね♪

内臓は即、近くに群がっていたコトヒキ達が食べてしまい、食物連鎖も目の当たり。

大漁大漁♪（私が捕ったのはたった４匹だけだけど…(T_T)）

この後カラリと揚げられて、おいしく皆のおなかに納まりました。

ありがとう海の恵み。ご馳走様でした！