荒れ模様の西表より、みなさんこんにちは。 火曜日から天気が崩れ雨が続いています。。。 今日の『初めてBOY』はタクミン！ サーターアンダギー作りに挑戦します！っていってもMIXがあるんですけどね。。 始めからいきなり手順と分量を間違えましたがなんとかまとまり、 油へ！！ あとは待つのみ！！低温でじっくり揚げないと生焼けになっちゃうので油の温度が重要なんです！ そして、完成！！！！ 形はいびつなのもありますが、みんなでおいしくいただきました♪ 早く天気が回復してほしいなぁ～。。