慎さん玲子さんご夫妻とサンガラの滝まで行ってまいりました。
まずはカヤックで川に漕ぎ出す。朝一番の川の穏やかなこと♪

青い海と白い雲と緑のマングローブ…そっくり川に映りこんでいます。

川面に太陽を見る。しばし全員、水面鏡に見とれて漕ぐ手も止まりました。ほわぁ～。綺麗だ。

川から一度船浦湾に出ます。湾内は潮が引き始めていて途中はカヤックを降りなくてはいけないくらい水位が低い。

犬の散歩みたいにカヤックを引っ張って歩くのもまた面白い。

カニに出会ったり稚魚たちに出会ったり、マングローブの赤ちゃんが根付いているところにも遭遇。

引き始めの干潟も面白いものです♪

海から今度は西田川という川に入り遡上します。

朝一番のりでまだ人もいないせいか、いつもよりたくさんの魚の群れに出会いました。

カヤックを降りたらトレッキング。ジャングルを歩いていると、木登りトカゲが玲子さんの腕に。

ちょうど服としっぽのストライプが合致！見事な擬態！

小さな生き物たちに出会いながら歩くジャングル。ライフジャケットの色も相まってお二人はかなりジャングルに紛れていました♪

そして着いたのが癒しの滝、サンガラの滝！

着いたど～！

横長で穏やかな流れがとっても心地いい。

暑いから浴びちゃう浴びちゃう！

ひょ～！爽快♪

滝つぼにも飛び込んじゃいましょ！

そして泳いでいるときの慎さんの後光がすごい！神なのかっ！？

ここは滝の裏にも入れちゃいます。

お昼ご飯はこの滝の上で。

広大な一枚岩に緩やかに水が流れます。

うっそうとしたジャングルの中のオアシスって感じ。

たっぷり滝で寛いだらまたカヤックに乗って帰ります。

帰り道も誰にも会わず、出会うのは干潟のミナミトビハゼとシオマネキとミナミコメツキガニと…。

小さな生き物たちとのとっても静かで穏やかな一日。

癒しの滝サンガラ、おすすめです。

☆Aya☆

少し前ですが、久しぶりにナーラの滝に行ってきました!

ピナイサーラの滝へ行く途中、えんぴつよりも細く小さなヘビに出会いました。頭としっぽだけを土の壁に入れて寝ているようです(-_-)zzz

残暑厳しい9月。海はまだまだ水着で快適に泳げる季節が続いています。

今日のシュノーケルツアー、午前中は最高に透明度の良いベストコンディション！

毎日海に出ているオーナーも「今日はよかったぞ～！」と興奮気味。

見てくださいこの見事な珊瑚群！これ、船の上から撮った写真です！

風もなくベタ凪。まるでガラス。水があるのがわからないほど。

水中でも水もないところを浮いているような不思議な感じ。

あら、首がない…(*_*)

下は一面珊瑚の林。

飛んでるみたいな宙に浮いてるみたいな…気分最高。最高に気持ちいい‼‼‼‼

同じポイントでも毎日コンディションによって見え方が違う。

小さな魚の群れに自分も紛れちゃう。

なかでもアカネハナゴイは花形ですね♡赤い群れを見つけると嬉しくなっちゃう。

泳いでると、珊瑚が作る環境が魚たちの楽園になってるんだって、実感します。

魚も珊瑚も生き生きしてる！西表島の海は贅沢で豊かです。。

同じ日でも、午後には濁ってきたというから、ほんと、タイミングですよね。

今日の午前中のお客様はとてもラッキーでしたね♪

こんな日があるから、たまらない。西表島の海。

☆Aya☆

この花、甘～い香りがするのですが、見たことありますか？
これ、パパイヤの花なんです。

只今庭に自生しているパパイヤが豊作にて大収穫中。
剥いても剥いてもなくならな～い！
皮をむくときに出てくるミルク状のぬるぬる、パパイアの強い酵素のようです。

大量に剥いたり切ったりしたので、やがて手が痒い痒いに！指紋が薄くなってるかも～!!!

恐るべしパパイア酵素。

パパイヤって果物のイメージが強いかもしれませんが、私たちは野菜として食べることが多いです。

生のままサラダ、煮たり焼いたり漬物にしたりしてもよしの、万能選手なのです。

まず皮をむいて半分に割ると、こんな感じでカエルの卵みたいな種がぎっしり！

集合体が苦手な方には絶叫ものかもしれません…

黒いものはタピオカみたい。

白いものはビーズみたいで綺麗。

熟すとオレンジ色に。こうなったら果物としてレモンをかけて食べるか、カレーの隠し味にも抜群です。

この実は中の種が既に発芽してるっ！そのまま庭に埋めてみました。また生えてくるかな♪

一気に大量収穫なので今回はお漬物をいっぱい作りました。

塩漬けぬか漬け醤油漬け。

どれもおいしい♪

南国の恵み、パパイヤ、毎日いただいてま～す♪

☆Aya☆

灼熱の炎天下が続いておりますね。

でも、つなぎを着て馬の草刈りや畑仕事。滝のような汗をかいたら、たまらず海に飛び込みたくなる。

オーナーが、夕方皆を連れてサンセットシュノーケルに出かけてくれました♪

ザボンと飛び込むと、たまらんサンゴの森！

元気だ～！のびのび広々にょきにょきジャンジャン！サンゴパラダイス！テーブルサンゴ祭りだ～！

上から見ても、珊瑚の群生が丸見え♡

も一度潜り込むと、今度は枝珊瑚もスクスクのびのび魚も群れ群れ♪

美しすぎる！西表の海ってなんて豊かなの！いつ見ても、何度見ても感動してしまう。

マスク着けてるのに、にやけてしまう。

もっかい飛び込んじゃえ‼‼‼

あぁぁぁぁぁぁぁぁ～！綺麗♡きもちいい♪

帰るころには見事な夕日。船長、夕日に向かってゆっくり走ってくれました。

島の先輩久美さんと、スタッフえりに、カップルのふりをしてもらいました♡いい感じ。

見事に赤くて、線香花火の最後みたいだねって、浮いていたマングローブの種でトリック写真に挑戦…が…

揺れてるボートから夕に似合わせるのが至難の業！スタッフえりの顔が真剣（笑）

最後に美しい濃い濃いオレンジに。皆でずっとずっと太陽を見つめてしまいました。（直視しすぎて目がちかちか！）

亀井船長の顔も夕日に染まっています。よっ！海の男！

港に着くころ、空に羽のような雲が。

スタッフえりの肩から羽を生やしてみました。

振り向いたら頭に羽刺さってアホの子みたいにっ！かわいいぜ。

店に帰ると、見事な満月で庭が明るい！

今日は、秋の「コーンムーン」という満月の日だったんですね～♪

皆でお月見。月明かりが明るすぎて、星見台で遊ぶ宇三次まで撮れちゃった♪

サンセットシュノーケルと最高の月夜。

コロナのせいでお客様がいなくて寂しすぎるけど、

自然は毎日贅沢な時間を届けてくれています。

幸せです。

☆Aya☆

台風9号が来るぞー！ってことで、台風養生。

いろいろ屋内にしまい込んで窓ガラスもふさいで、機材も非難して、

さいごに、台風できっと落とされてしまうであろう野菜たちを収穫。

プレハブの裏手に育ったパパイアの木が巨大化！

屋根の上に脚立を立ててオーナーの身長でやっと採れるくらい、高い！

二人がかりでパスしないと収穫できない！

低い木のパパイアたちも収穫。

この木は縦に綺麗に並んで実がついてる！珍しい。

夕方はまだ雨が来ないけど風が強くなってきて…台風前のこの瞬間が一番心地いい。

片付けも済んで、ゆったりした時間、風邪が強くて涼しいから蚊はいないし、お客様もいないから夕飯を急いで作ることもない。

庭に寝転んでゆっくり、夕焼けと足早に過ぎる雲を眺める。

リラックス状態のオーナーにくっついてる猫。

さて、台風中は採ったパパイアの処理。

切って切って切りまくり、醤油漬け、塩漬け、ぬか漬け、スライス冷凍…等々、

切りすぎて手が痒い痒い！パパイア酵素強烈です。

でも、煮ても焼いても生でも良しの万能選手。重宝しています♪

台風中はスタッフたちも各部屋でお休みなので、珍しくオーナーがご飯を作ってくれました。

真剣な表情。それを見守る猫も真剣…

一仕事終えて、よく寝る二人。

台風はこの辺のエリアをかすめただけで、暴風域にはかからず。雨も風もゆるやかなままここを過ぎました。

夕方には台風養生を解除。

夕焼けがやけに広く赤い。

明日から通常営業です♪

☆Aya☆