お正月、ボチボチとお客様にも来ていただいて、和やかに過ごしております。

年明けまで働いていたお客様がやっととれたお正月休みにモンスーンを使っていただいた♡

という方も多く、料理だけでもお正月を味わってほしくて、

連日正月料理が賑やかです。

お餅もおいしいけど、飾り稲荷も華やかでいいよね♪

日本酒飲みながらちびちびだらだら食べる、これぞ正月♪

ある日は巨大茶わん蒸しに挑戦！

大きすぎて深すぎて、1時間以上蒸していましたが、仕上がりはプルンプルンで嬉し楽し♪

食べているお客様とスタッフの間で食事風景に加わっているのは看板猫の宇佐次。

手を出すと怒られるので匂いだけ楽しんでる。

クンクンクンクン、鼻だけ別の生き物みたいに動いてる。

食べられないからもうふて寝だ～！

紙袋の段ボールの上が最近のお気に入り昼寝ポイント。

でっけぇあくびだな！

あ、そのまま寝ちゃった。首、落ちてるよ、手、上がってるよ…。

のんびりのんびりなお正月です。

☆Aya☆

今年最初のピナイサーラの滝は昨夜の雨で大きく育った大爆水！

台風後のような大迫力で、泳いでもいないのに水しぶきでびしょ濡れです！

爆音と風圧と大量の水しぶきを浴びつつ、「今年もよろしくお願いしま～す！」と、滝に叫んでご挨拶。

ピナイサーラの滝

今年もよい年になりますように。

☆Aya☆

明けましておめでとうございます。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

御鏡餅の上に乗せたのは近所に生ってた四季柑。サイズ感がばっちりで気持ちよし♪

朝はお雑煮でおはようございます。

今年のお餅は米どころ新潟より取り寄せました。

伸びがいい！美味い！

年末からコツコツ作り続けた御節をいただいてやっとお正月気分になりました♪

おせち料理って普段作らないメニューも多いので思い出しながらの調理がちょっと大変…。燃え尽きました～。

でも御節ってカラフルで目にも楽しい♡

歯ごたえ良く仕上がった今年の花レンコンの色付けは実家の梅干しの汁で。優しい色と酸味♡

そして外には日差しが♡

初日の出は雲の中だったけど。北風も弱まり、日中は久しぶりに柔らかい陽差し。

ストーブ前から離れなかった看板猫宇三佐次も久しぶりに外でのんびりしています。

お花の間を散歩して気持ちよさそう。

幸先の良い新年のスタート、今年はいい年になりそうです♪

☆Aya☆

今年の大みそかは大荒れの天気。

北風強く気温は10度近くまで下がりました。

海は荒海、ツアーはゼロ。

こんなにゆっくりとした年末は初めてです。

オーナーもダウン着てます！

この二人、ストーブの前から動きません…

今日はまさかのストーブ二台使い。

正月料理の仕込みも石油ストーブでコトコト。

宇佐次君、ストーブに近すぎでは…髭燃えるで…

紅白も終了、ゆく年くる年を観ながらお客様も一緒に年越しそばを。

毎年振る舞いそばがホントの仕事納め。

お寺の除夜の鐘中継を観ながら年越しです。

大晦日のうちに新年の新聞が届いちゃうっていう離島あるあるも毎年恒例。

世界中が波乱の2020年でしたね。

そんな年でしたが、出逢えた全ての方々に感謝感謝です。

今年もありがとうございました。

来年もよい年にしたいですね♪

皆様の新しい年が楽しい年でありますように。

☆西表島モンスーン☆　

年末は大荒れの天気の西表島です。

本日は今年最後のツアーでした！！

が、天気が台風並みに悪い！そして寒い！

ピナイサーラの滝１日コースの予約が入っているけど、開催出来る？出来ない？

判断が難しく、お客さんと相談の結果ピナイサーラの滝半日コースに変更。

元気な２人組と今年ラストピナイサーラの滝へGO！！